Αυτοματισμός Ζυθοποιίας στην Ικαρία
Λεπτομέρειες έργου
Μια εντελώς νέα προσέγγιση στα συστήματα αυτοματισμού παρασκευής ζύθου έχει σχεδιαστεί από την Dcontrol και εγκαταστάθηκε με επιτυχία σε μικρο-ζυθοποιία στην Ικαρία. Το σύστημα βασίζεται σε έναν ισχυρό ελεγκτή M241, ο οποίος ελέγχει τη διαδικασία και εκτελεί τις επιλεγμένες συνταγές για κάθε τρεις δεξαμενές διεργασίας Mash Tun, Lauter Tun και Whirl Pool. Επιπλέον, ένα HMI 12,1 ή 15 ιντσών από τη Schneider Electric παρέχει όλες τις πληροφορίες και τη διεπαφή ελέγχου.
